えびソントンの時間！？

うお～、美味そう。やりますな、えびソントンさん。
一時期、パスタが主食の時期がありました。腹へったぁ。

珊瑚屋さんへ

ペペロンチーノは簡単に作れるので夜食に最高です。
パスタが主食ですか～メニューを考えるのが大変そうですね。

早いうちに復登します。

えびソントンさんはお料理上手なんですね。
仕上がりの写真もとてもおいしそうですよ。

ジェノバに居たときは、市場（メルカート・オリエンターレ）で
甘味と辛みがほどよい唐辛子が手に入ったのですが
このまえ家人にせがまれて、ペペロンチーノをつくったとき
大ヒンシュクでした。　アラビアータじゃないんだからってね。
日本の鷹の爪だということをすっかり忘れて作っちゃったので
えらいことになりました。

kai爺さんへ

お褒めの言葉ありがとうございます。
写真を撮るのは難しくて、何回も撮りなおしました。

イタリアだと良い素材が簡単に手に入りそうで、料理が楽しそうですね
鷹の爪を輪切りにせず、丸ごと入れたほうが辛すぎないのでしょうか？

イタリアに行って本場のパスタが食べてみたいです。

ハイサイ、琉球神谷直樹屋です。
グレーンマンの一筆入魂という、ブログで、またまた始めたよ。暇な時見てね。