パスタ

2006年11月05日

Posted by えびソントン at 19:37 │Comments( 13 ) 料理
今日お昼、久しぶりに料理をしたので、調子にのってディナーも作りました。

「アサリの酒蒸水菜パスタ」 の出来上がりです。

パスタ

ぷりぷりアサリに新鮮な水菜、えのきに長ねぎ、海と山の幸が入ったパスタです。

パスタ

ついでにサラダも作りました。「豆腐と水菜のごまドレッシング和え」

パスタ

豆腐は大好きなので毎日食べてます。




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この記事へのコメント
オジーはいめちゃくちゃ腹減っちゃって
こんなときにかぎって、皆さんのブログがなぜか
うまそーな記事ばかりで、このパスタできるなら今すぐオーダーしたいです。
あー なんか食べよう。

水菜はちいさいころは京野菜のひとつで
錦の市場なんかに行かないと、よいものは手に入らなかったけれど
水耕栽培がすすんで、いまはおいしいのが日本中で手に入るから
長生きはするものだねー。
反面いろいろなものが年がら年中市井にあふれているから
季節感は無くなりましたね。
Posted by kai爺 at 2006年11月06日 03:12
はじめまして♪
写真見てびっくりしました!

お店やってるんですか?
ほんと、パスタ屋さんにでてくるような感じじゃないですか
(沖縄じゃパスタ専門店ってみたことないですが・・)

料理できる、好きってのは素晴しいですねw
Posted by とも at 2006年11月06日 11:44
kai爺 さん

ご感想ありがとうございます。
美味しそうに見えてよかったです。

水菜は最近になって食べ初めるようになりました。

おっしゃる通りに、今では他都道府県の名産が手軽に入手できますよね。
確かに、食材で季節感を感じることが無くなり始めているような気がします。


とも さん

はじめまして。コメントありがとうございます。

ご褒めの言葉ありがとうございます。
将来は真剣に店を開きたいと思ったこともあります。

沖縄には意外とパスタ専門店ありますよ、今度行ったら紹介しますね。

料理は作る段取りが好きなんです。段取り良く出来ると嬉しくなります。
でも一番は一緒に食べてくれる人がいることですね。
Posted by えびソントン at 2006年11月07日 22:50
やっぱりそうなんですか!!
料理は段取りが大事ですからねw

そして、食事での会話!これがまた美味でしょうw

パスタ専門店楽しみに待ってますねw
(欲を言うと、オムライス専門店もw)
Posted by とも at 2006年11月08日 10:26
こんばんわ☆
初コメントです(^○^)v
足跡から来ました!!
さっき、夕食を食べたばかりなのに、この写真みて、食べたくなった♪
かなり美味しそう(>-<)
それから、ブログの名前可愛いですね。
Posted by 優(ゆう) at 2006年11月08日 23:07
きゃ~ かなり美味しそうなパスタを作ってるじゃないですか?
Posted by rumasaya at 2006年11月09日 16:24
なんだか 楽しそうに作っているえびソントンさんの
様子が目に浮かびますね~^v^
豆腐がすこ~し苦手な私ですが、こういうサラダ感覚に
すると食をそそるから、ビールなんかと一緒にいいかもね~♡
今度私も まねてみようっと・・・(笑) 
Posted by rumasaya at 2006年11月09日 16:30
とも さん

オムライスも好きなんですね。
今度、オムライス専門店探してみます。私も好きなので(^0^)
たまご大好き!


優 さん

はじめまして~コメントありがとうございます。

お褒めの言葉ありがとうございます。
写真写りは良いですが、味は保障できませんけどね。

正直ブログの名前意味がよく分からないですよね。
2歳の息子が付けた名前なので・・・

また、遊びに来てくださいね。


rumasaya さん

豆腐は意外とサラダドレッシングと合いますよ。
ビールと一緒に食べたら、これまた最高ですね~

料理は楽しく作るものと思っています。
後片付けも楽しくする為に腹八分で~す。
Posted by えびソントン at 2006年11月09日 19:52
こんばんは!
足跡から来ました。
水菜大好きなんです。おいしそう~♪
Posted by なぁなぁ at 2006年11月10日 20:53
こんばんわ☆
そうなんですか?息子さんが付けてくれたんですね(>-<)
でも、美味しそうに見えるのは事実ですよ♪
ってか、見た目がいいから、美味しいに決まってる!!
Posted by 優(ゆう) at 2006年11月10日 22:45
なぁなぁ さん

コメントありがとうございます。
私も水菜大好きです。いろんな料理に合いますよね~
引き立て役というか、脇役というか、パスタの上に乗せるだけで美味しそう!


優 さん

美味しそうに見えて嬉しいです。
味に自信をもって作っているので、見た目も美味しくなると思っています。

たまに失敗もありますが(+_+)・・・
Posted by えびソントン at 2006年11月11日 18:29
久しぶりに拝見させていただきました。
何かとバタバタで心に余裕がなかったんだけど
いきなり余裕ありすぎぃー
ってくらい激ヤバ暇人営業マンになっとります。

料理好きってのはマジなんだねぇー
かなり本格的ですなぁー
豚丼も見たけど、やっぱパスタだよねぇー
ビールにもワインにも相性バッチリで
種類も豊富で飽きがこないよねぇー
我家ではめんたいスパが最近のヒットです。
なかなかもったいなくて、自分で買ったら酒のつまみや
あつあつご飯にのっけて食べちゃうんだけど
福岡からのおみやげだったので、思い切ってパスタに
ぜいたくなボリューム使用したらバリうまでした!
きざみのり・マヨネーズ・七味唐辛子
は必須アイテムです!
めんたいは福岡にかぎりマスバイ!
今度おすそ分けするねー
Posted by えびせん せんえん at 2006年11月15日 11:40
えびせん せんえん さん

久しぶりのコメントありがとうございます。

明太子パスタ美味しそうですね~それにもソースかけるんですか?
今度食べさせて下さいね。
Posted by えびソントン at 2006年11月15日 19:49
 
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